Недостаток понимания почвенной физики среди садоводов-любителей является существенной проблемой. После обработки почвы она становится рыхлой и насыщенной воздухом. При посадке зубчика чеснока на глубину 5-6 см, уже через неделю его положение может измениться до 9-10 см. Это происходит из-за уплотнения грунта под воздействием осадков и полива.
В результате, посадочный материал оказывается слишком глубоко в земле.
Согласно статистическим данным, полученным агрономами, около четверти всех посадок чеснока страдают из-за несоблюдения правильной глубины. Слишком глубокая посадка препятствует прорастанию весной, а слишком мелкая приводит к вымерзанию зимой. Ключ к успеху – соблюдение баланса, который достигается путем правильной подготовки почвы.
Подготовку к посадке следует начинать в середине сентября, чтобы не упустить оптимальное время. Как правило, благоприятный период для посадки озимого чеснока приходится на конец сентября – начало октября, когда температура почвы снижается до 5-10 градусов. Поэтому подготовительные работы необходимо начинать заранее. Многие считают это излишней предосторожностью, полагая, что можно посадить чеснок сразу. Однако, законы почвенной физики не подлежат корректировке. Важно дать земле возможность осесть естественным образом, достичь стабильной температуры и уровня влажности.
Основные ошибки, допускаемые садоводами при подготовке грядок.
Многолетний опыт наблюдения за соседями по даче показывает, что большинство из них повторяют одни и те же ошибки. Распространенная ошибка - посадка сразу после перекопки. Хотя свежевскопанная земля кажется идеальной для посадки, на деле она таит в себе опасность.
Измерения глубины посадки после дождей показали, что зубчики, изначально посаженные на 6 см, опускаются до 9-10 см. Это критично для озимого чеснока, так как ростки могут не пробиться сквозь такой слой почвы.
Следующая распространенная ошибка – неправильный севооборот. Многие сажают чеснок после лука или даже самого чеснока, что приводит к развитию болезней, таких как фузариоз, белая гниль и нематода. Лучшими предшественниками для чеснока являются капуста, огурцы и томаты, которые оставляют после себя структурированную почву, богатую органическими веществами.
Не менее важен уровень кислотности почвы. Чеснок плохо растет в кислых почвах с pH ниже 6,0. На таких грядках головки вырастают мелкими и часто подвержены гниению. Рекомендуется проверять кислотность почвы каждую осень с помощью лакмусовой бумаги.
При необходимости следует вносить доломитовую муку из расчета 200 грамм на квадратный метр.
Еще одна ошибка – чрезмерное внесение органических удобрений. Некоторые садоводы вносят до ведра навоза на квадратный метр, что приводит к активному росту ботвы в ущерб формированию головок, которые остаются мелкими и рыхлыми.
Далее рассмотрим, что происходит с почвой в течение этих 14 дней, и почему спешка при посадке недопустима.
Научное обоснование: что происходит с почвой за 14 дней.
Усадка почвы после перекопки обусловлена не только ее весом. Внутри происходят химические реакции и изменения в структуре, которые влияют на рост корневой системы чеснока. В течение первой недели объем грунта уменьшается почти на четверть. Рыхлая земля после перекопки оседает в среднем на 2-4 см.
Эксперименты, проводимые в течение трех сезонов, показали, что установка колышков на свежевскопанной грядке и измерение высоты через две недели выявляют проседание грунта на 2-3 см на суглинках и на 3-4 см на легких почвах. Это имеет решающее значение для точной посадки. Но главные изменения происходят на микроуровне. В осевшей земле активизируются полезные микроорганизмы, которые перерабатывают органические остатки и формируют устойчивые почвенные агрегаты. Создается капиллярная система, необходимая для циркуляции влаги и воздуха.
Стабилизируется и температурный режим. Свежевскопанная земля подвержена резким перепадам температуры, быстро остывая ночью и перегреваясь днем. Через 14 дней температурные колебания сглаживаются, что способствует равномерному укоренению зубчиков. Влажность распределяется более равномерно, а воздушные полости, образующиеся в свежевскопанной почве, либо быстро пересыхают, либо накапливают избыток влаги.
Разница во всхожести при разной подготовке грядки очевидна. При посадке сразу после перекопки всходит 70-75% зубчиков, а при подготовке грядки за 14 дней всхожесть увеличивается до 85-90%.
Далее представлена пошаговая технология, гарантирующая правильную глубину посадки и максимальную всхожесть.
Пошаговая технология подготовки грядки.
День "Х-14" - начинаю с глубокой перекопки на глубину штыка лопаты, примерно 25 см. Это необходимо, так как основная масса корней чеснока уходит вглубь на 10-15 см, и им нужна рыхлая, структурированная почва.
Удобрения вносятся сразу при перекопке. На квадратный метр добавляю: 4-6 кг перегноя, 40 г суперфосфата и 30 г сульфата калия. Свежий навоз использовать категорически нельзя, так как это приведет к активному росту ботвы в ущерб формированию головок. Это подтверждено на собственном опыте.
В течение 13-7 дней наблюдаю за процессом. После каждого дождя измеряю степень проседания почвы. Обычно к 10-му дню процесс замедляется, и к 7-му дню грядка готова к посадке. Важно не допускать переувлажнения почвы в дождливую осень, так как избыток влаги может привести к загниванию корней чеснока. В такую погоду грядку следует накрыть пленкой.
День "Х-7" - финальная подготовка. Поверхность рыхлится на 3-4 см, удаляются сорняки, и все выравнивается граблями. Делается разметка: ряды через 20 см, зубчики в ряду через 10-12 см.
Правило глубины посадки простое: три высоты зубчика плюс 1 см на оседание. Крупные зубчики сажаются на глубину 6-7 см, мелкие – на 4-5 см. В подготовленную и осевшую землю они лягут точно на нужную глубину.
Посадка чеснока.
Остался последний этап – раскрытие проверенных приемов, которые повышают урожайность на треть.
Результаты и проверенные приемы профессионалов.
Цифры говорят сами за себя. При обычной посадке сразу после перекопки удается получить головки весом 35-40 г, а при использовании метода 14 дней средний вес головок достигает 45-60 г. Это на треть больше при тех же затратах труда.
Первый прием – проверка плотности почвы рукой. На 7-й день после перекопки нажимаю ладонью на землю. Если она пружинит под рукой, значит, почва еще не готова. Нужная плотность достигается, когда грунт слегка продавливается, но не проваливается. Золу добавляю не при перекопке, а на 10-й день. Рассыпаю стакан золы на квадратный метр и слегка рыхлю почву. К этому времени кислотность почвы стабилизируется, и зола работает максимально эффективно.
Готовность грядки можно проверить простым способом. Беру горсть земли с глубины 10 см, сжимаю в кулаке. Готовая почва формирует комок, который рассыпается при легком нажатии пальцем.
Существуют три случая, когда метод не работает:
- Первый – песчаные почвы, которые не дают нужной усадки.
- Второй – дождливая осень, когда земля переувлажняется.
- Третий – поздняя подготовка в октябре, когда почва уже начинает промерзать.
В дождливую погоду подготовленную грядку следует накрывать пленкой за неделю до посадки, чтобы предотвратить переувлажнение и сохранить оптимальную структуру почвы.
Начните прямо сегодня – до идеального времени посадки осталось ровно две недели. Подготовку грядки под озимый чеснок за 14 дней до посадки провожу уже пятый сезон подряд.
